Hatcho Miso Condimento Soia
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Description
Pasta di semi di soia da agricoltura biologica. Miso non pastorizzato, ottenuto attraverso una fermentazione naturale di 2 anni in botti di cedro. Questa lunga fermentazione gli conferisce un sapore profondo e pieno di Hatcho Miso. Grazie alla fermentazione facilmente assorbibile.
Indicazioni
Il miso è il modo più sano e semplice per assimilare le proteine della soia. Nella sua fabbricazione viene utilizzato l’intero chicco di soia, compresa la buccia. Pertanto, il miso ha l’ulteriore vantaggio di sostanze come saponina, acido linoleico e lecitina.
Modalità d’uso
Il miso Hatcho è consigliato per condire zuppe, paté, legumi e cereali.
Ingredienti
Semi di soia * (65%), Acqua, Sale marino, Farina d’ orzo tostata*, A. Oryzae. *Da agricoltura biologica.
Certificato
BG
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