Showing 1–12 of 16 results
Mimasa Agar Agar Powder è ottenuto principalmente dall’alga rossa Gelidium, raccolta nell’Oceano Atlantico. Si tratta di un insieme di alghe bollite ed essiccate, buonissime nella preparazione di gelatine con frutta, verdura o legumi. Indicazioni Contiene il 94,80% di fibra naturale solubile, una quantità maggiore rispetto al resto degli alimenti di origine vegetale. Va tenuto presente…
Il colino da tè Mimasa Caña Bambé è realizzato con foglie di bambù. È un lavoro artigianale molto durevole. Filtrare perfettamente il tè e non altera la molecola d’acqua, poiché non è metallo. Consente di utilizzare le foglie di tè più volte, senza rimuoverle dal colino. La sua forma lo rende facile da immergere direttamente…
Kome Miso Unpasteurized di Mimasa è una pasta di soia e riso fermentata con semi di koji in barattoli di legno per 18 mesi. È il più dolce dei Misos. Non pastorizzato. Tradizionalmente i Misos vengono utilizzati per rafforzare l’intestino e rigenerare la flora intestinale. Modalità d’uso Si consiglia di diluire 1 cucchiaino di Miso…
Il kuzu è la radice lavorata della Pueraria Thumbergiana o Pueraria Hirsuta Matsum che è stata tradizionalmente utilizzata per combattere la febbre, i disturbi intestinali, l’affaticamento e la debolezza generale. È molto importante che sia garantita la qualità e la purezza del kuzu, rispetto alle moderne imitazioni a base di arrowroot, patata dolce o farina…
Mimasa Mu Plant Blends Tea è una sapiente combinazione di 16 piante yin e yang che interagiscono e si completano a vicenda, in modo che l’effetto risultante non sia ridotto alla somma aritmetica delle proprietà di ciascuna pianta. George Oshawa, il fondatore della macrobiotica, è stato colui che ha ideato questa miscela di piante, la…
Mugi Miso + Cebada de Mimasa, è fatto con soia mista ad orzo ed è caratterizzato da un gusto dolce, nonostante nella sua preparazione venga utilizzato anche sale marino. Indicazioni È fatto con soia mista ad orzo ed è caratterizzato da un sapore dolce, nonostante nella sua preparazione venga utilizzato anche sale marino. Il koji…
Pasta di Umeboshi di Mimasa, prugne Umé fermentate con sale marino tritato. Una buona opzione per consumare questo alimento in un modo diverso: in salsa, come condimento per l’insalata. 100% vegetale. Indicazioni La pasta di Umeboshi, nota anche come bainiku, si ottiene rimuovendo il nocciolo dalla prugna umé e macinando la polpa della prugna. Deriva…
Il daikon è una lunga rapa bianca. Questo ortaggio viene raccolto tra l’inverno e la primavera, tagliato a listarelle e poi lasciato essiccare al sole per tre giorni. Quando viene essiccato nei venti freddi e miti della primavera, il suo aroma e sapore dolce e delicato viene preservato. Indicazioni È un’ottima fonte di energia e…
Si tratta di una spazzola giapponese realizzata con foglie di palma, utilissima per pulire le verdure, senza doverle sbucciare. I fili sottili della foglia di palma rimuovono il terriccio aderendo alle pieghe della pelle delle verdure, senza alterare l’equilibrio energetico del cibo. Indicazioni Grazie alla sua azione, puoi beneficiare dei nutrienti presenti nella buccia delle…
Tè Bancha 3 anni in foglie di tè verde Eco de Mimasa, può essere molto buono per effetti digestivi e diuretici, aiutando ad eliminare le impurità dal corpo e anche a regolare il transito intestinale. Indicazioni Il tè Mimasa bancha viene prodotto dalle foglie della pianta del tè verde da più di 30 anni. La…
È un tè base composto da piante che aiutano nel lavoro di pulizia. La depurazione dei rifiuti dal corpo è essenziale. Anche i tossici acidificano, soprattutto se il corpo non si pulisce o non scarica bene. Indicazioni Avere un corpo sano, che è come cercare un corpo alcalino. Perché una chiave per la nostra salute…
Tè Kukicha 3 Years Green Tea Sprigs Eco de Mimasa fornisce interessanti benefici per superare la stanchezza. Il consumo di tè kukicha spesso può essere molto buono per gli effetti digestivi e diuretici, aiutando ad eliminare le impurità dal corpo e anche a regolare il transito intestinale. Modalità d’uso Si consiglia di infondere 3 minuti….